Dieta Pudełkowa Nieskowęglowodanowa dieta LowCarb. (Wysoko białkowa)
Czym jest dieta LowCarb / dieta nieskowęglowodanowa?
Dieta nieskowęglowodanowa, znana również jako dieta Low-Carb, polega na znacznym ograniczeniu spożycia węglowodanów na rzecz białek i tłuszczów. (Dieta „Keto” to bardzo restrykcyjna forma diety niskowęglowodanowej). Orientacyjna ilość węglowodanów 20-30%. Zmniejszenie spożycia węglowodanów zmusza organizm do korzystania z tłuszczów jako głównego źródła energii. Proces ten nazywa się ketozą. W ketozie wątroba przekształca tłuszcze w ketony, które stają się paliwem dla mózgu i ciała. Tym samym spalają się nadmiary tłuszczu w organizmie i osiągany jest skuteczny efekt odchudzający.
Korzyści diety nieskowęglowodanowej:
- Utrata wagi. Nadmiar węglowodanów przekształca się w tłuszcz, natomiast zmniejszenie podaży węgli w diecie ogranicza tworzenie się nowego tłuszczu i redukuje istniejące tkanki tłuszczowe w organizmie.
- Stabilizacja poziomu cukru we krwi. Zmniejszona podaż węglowodanów obniża poziomu insuliny i glukozy we krwi, co może być korzystne przy insulinooporności i cukrzycy typu 2.
- Zwiększenie energii i stabilizacja nastroju. Wiele osób zauważa większy poziom energii i jej stabilizację, bez „zjazdów” zdarzających się po obfito-węglowodanowych posiłkach. A także lepszą koncentrację i ogólny nastrój.
- Zmniejszenie łaknienia. Spożywanie białek i tłuszczów prowadzi do dłuższego uczucia sytości.
Dla kogo jest dieta nieskowęglowodanowa?
Dieta nieskowęglowodanowa / dieta LowCarb polecana jest dla osób, które chcą efektywnie zrzucić zbędne kilogramy. Polecana jest również osobom chcącym poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi. Ale jak wskazują najnowsze badania i publikacje, jest to też pro zdrowotna dieta codzienna dla każdego. Ponieważ stosowanie diety Low Carb może przyczynić się też do poprawy samopoczucia, regulacji apetytu, kontroli wagi, zmniejszenia uczucia wypełnienia żołądka (podobnie jak w diecie LowFODMAP) i lepszej energii na co dzień. W Fitpapu nie stosujemy przesady w komponowaniu diety nieskowęglowodanowej Low Carb, dlatego jest ona bezpieczna dla większości osób.

Przykładowe menu 4 posiłków:
Śniadanie: Pieczony camembert z orzechami i sałatką
Wartość energetyczna: 378,6 kcal, Białko: 20,4 g, Tłuszcz: 30,2 g, Węglowodany: 7,7 g
II śniadanie: Jabłko z prażonymi pestkami dyni, słonecznikiem i śmietankową chmurką
Wartość energetyczna: 229,5 kcal, Białko: 10,9 g, Tłuszcz: 17,3 g, Węglowodany: 8,2 g
Obiad: Dorsz w sosie estragonowym z sałatką z pomidorów
Wartość energetyczna: 486,8 kcal, Białko: 37,4 g, Tłuszcz: 38,7 g, Węglowodany: 10,2 g
Kolacja: Kalafiorowa roladka z szynką, serem i oliwkami
Wartość energetyczna: 353,2 kcal, Białko: 26,7 g, Tłuszcz: 24,0 g, Węglowodany: 10,3 g






