Pomidor z ogórkiem? Herbata z cytryną? Co łączyć, a jakich połączeń unikać?

Odpowiednio zbilansowane posiłki to podstawa zdrowej diety – warto więc skomponować swój codzienny jadłospis w taki sposób, aby pojawiały się w nim węglowodany, białko oraz tłuszcze, jak również owoce i warzywa będące źródłem witamin, błonnika czy minerałów. Co ważne, nie wszystkie produkty powinniśmy ze sobą łączyć – ich połączenie bowiem może negatywnie wpływać na nasz organizm. Czego więc nie należy ze sobą łączyć? Poniżej przedstawiamy kilka najpopularniejszych połączeń.

Continue reading →

Oceń

Olej kokosowy – zdrowy czy nie?

W ostatnich latach olej kokosowy zyskał ogromną popularność, zwłaszcza wśród zwolenników zdrowego stylu życia, którzy zaczęli uznawać go za produkt o niezwykle dobroczynnym wpływie na organizm. Wkrótce jednak pojawiła się także jego krytyka. Przeciwnicy oleju kokosowego stwierdzili bowiem, że jest on bardzo szkodliwy dla zdrowia i należy całkowicie wyeliminować go z jadłospisu. Czy warto zatem włączyć ten produkt do naszej codziennej diety? A może powinniśmy zupełnie zrezygnować z oleju kokosowego?

Continue reading →

Oceń

Prawdy i mity na temat żywności GMO

Na całym świecie już od wielu lat spożywana jest żywność uzyskana dzięki inżynierii genetycznej. Choć nie udowodniono naukowo poważnych konsekwencji żywienia się ulepszonymi w laboratorium produktami, wciąż GMO budzi wiele kontrowersji. Co warto wiedzieć o roślinach poddanych transgenezie i czy mamy czego się obawiać?

Continue reading →

Oceń

Pieczywo – jeść czy nie jeść? Ciemne czy białe?

Pieczywo od bardzo dawna stanowi podstawę codziennego jadłospisu zdecydowanej większości z nas. Może ono przyjmować różnorodne postaci, od kanapek zabieranych do pracy, przez bułki przygotowywane na śniadanie lub kolację, po bagietki spełniające zadanie sycącego dodatku do obiadu. W ostatnich latach wzrasta jednak świadomość żywieniowa w społeczeństwie, a wiele osób zaczyna zadawać sobie pytanie, czy pieczywo nadal powinno być elementem zdrowej diety? A jeżeli tak, to jaki jego rodzaj będzie najkorzystniejszy dla zdrowia?

Continue reading →

Oceń

Marnowanie żywności – co robić, aby nie wyrzucać jedzenia?

Rocznie w Polsce wyrzuca się 9 milionów ton produktów spożywczych. W obliczu tego, jak wiele osób głoduje czy znajduje się w kryzysie bezdomności, jest to ogromna skala. Produkty, które chwile wcześniej wrzucane były do marketowego wózka, lądują w koszu na śmieci. Jak tego uniknąć? Co robić, aby ograniczyć ilość wyrzucanych produktów spożywczych?

Continue reading →

Oceń

Czerwone mięso – czy rzeczywiście jest niezdrowe? Ile powinniśmy go jeść?

Coraz więcej osób, nie tylko w Polsce, lecz także na całym świecie decyduje się na zmniejszenie ilości spożywanego mięsa lub całkowite jego wyeliminowanie z diety, co wynika najczęściej ze względów ekologicznych bądź etycznych. Ci jednak, którzy postanawiają ograniczyć rolę wędlin czy kotletów w swoim jadłospisie z powodów zdrowotnych, w pierwszej kolejności rezygnują zazwyczaj z czerwonego mięsa. Panuje bowiem powszechne przekonanie, iż ma ono niekorzystny wpływ na zdrowie, zwłaszcza w dłuższej, wieloletniej perspektywie. Jak dużo czerwonego mięsa powinniśmy jeść? Czy warto całkowicie wykluczyć je z diety?

Continue reading →

Oceń

Naturalne sposoby na odporność organizmu

O odporność powinniśmy dbać przez cały rok, jednak o układ immunologiczny swojego organizmu w szczególności należy się zatroszczyć na przełomie jesieni i zimy, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na przeziębienia czy ataki wirusów. Profilaktyka chorób nie oznacza jednak konieczności wizyty w aptece – odporność organizmu możemy bowiem skutecznie wspierać metodami naturalnymi. Przede wszystkim należy zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę, wzbogacając ją o naturalne produkty o właściwościach prozdrowotnych.

Continue reading →

Oceń

Dieta detoksykacyjna, czyli jak oczyścić organizm

Wysoko przetworzone, pełne szkodliwych chemicznych dodatków produkty spożywcze oraz zanieczyszczone powietrze i woda – to główne źródła toksyn, które przedostają się do naszego organizmu niemal każdego dnia. Nagromadzenie toksycznych substancji powoduje między innymi zmęczenie, złe samopoczucie, kłopoty z cerą czy problemy z koncentracją, a w dłuższej perspektywie nawet różnego rodzaju choroby. Z tego powodu warto od czasu do czasu oczyścić organizm z toksyn za pomocą diety detoksykacyjnej. Pozwala ona na uregulowanie przemiany materii i usunięcie nadmiaru szkodliwych substancji dzięki spożywaniu określonych produktów.

Continue reading →

Oceń

Jak zwiększyć odporność za pomocą diety?

Przełom listopada i grudnia to zwykle okres, w którym dostrzegamy, że jednak nie jesteśmy niezniszczalni – sezonowe przeziębienie w końcu dopadnie każdego. Ale czy na pewno tak musi być? Przekonaj się, jak za pomocą prostych trików możesz wzbogacić swoją dietę o bomby witaminowe oraz produkty zwiększające Twoją odporność.

Continue reading →

Oceń

Pomysły na jesienne potrawy z sezonowych produktów

Kiedy nadchodzą jesienne dni, a za oknem robi się chłodno i deszczowo, wielu z nas woli spędzać popołudnia czy długie wieczory w domowym zaciszu. Ten czas można wykorzystać na różne sposoby, a jednym z nich jest przyrządzanie przepysznych dań. Jesień to bowiem znakomita okazja na poszerzenie swojego repertuaru kulinarnego o wyjątkowe potrawy złożone z sezonowych składników. Jesienna kuchnia może być zarówno bardzo smaczna, jak i zdrowa – przyjrzyjmy się zatem daniom, na które jesienią warto zwrócić szczególną uwagę.

Continue reading →

Oceń

Stay up to date

Latest News & Deals

Pomidor z ogórkiem? Herbata z cytryną? Co łączyć, a jakich połączeń unikać?

Olej kokosowy – zdrowy czy nie?

Prawdy i mity na temat żywności GMO

Pieczywo – jeść czy nie jeść? Ciemne czy białe?

Marnowanie żywności – co robić, aby nie wyrzucać jedzenia?

Czerwone mięso – czy rzeczywiście jest niezdrowe? Ile powinniśmy go jeść?

Naturalne sposoby na odporność organizmu

Dieta detoksykacyjna, czyli jak oczyścić organizm

Jak zwiększyć odporność za pomocą diety?

Pomysły na jesienne potrawy z sezonowych produktów