Catering pudełkowy – sposób na oszczędność czasu i walkę z marnowaniem żywności
Marnowanie żywności jest jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych, z jakimi współcześnie się zmagamy. Człowiek każdego roku wyrzuca ogromne ilości jedzenia liczone w tonach, które z powodzeniem mogłyby zostać wykorzystane – często jednak kupujemy zbyt dużo lub nie wiemy na przykład, jak przyrządzić niektóre części roślin. Istnieje wiele sposobów na to, by zredukować problem marnotrawstwa żywności – jednym z nich jest postawienie na dietę pudełkową. Catering w formie lunch boxów wiąże się też z innymi korzyściami różnego rodzaju.