Dieta wegetariańska i wegańska – różnice
Współcześnie wegetarianizmu i weganizmu z całą pewnością nie można już nazwać ekstrawagancją znaną jedynie nielicznym. Diety wykluczające mięso lub wszystkie produkty odzwierzęce mają wielu zwolenników na całym świecie, a coraz więcej restauracji oraz punktów gastronomicznych wprowadza do swojego menu potrawy jarskie. Przyczyny przejścia na weganizm czy wegetarianizm bywają różne, począwszy od względów moralnych lub religijnych, przez dbanie o zdrowie, na preferencjach smakowych skończywszy. Przyjrzyjmy się zatem różnicom między dietą wegetariańską i wegańską.






