Rocznie w Polsce wyrzuca się 9 milionów ton produktów spożywczych. W obliczu tego, jak wiele osób głoduje czy znajduje się w kryzysie bezdomności, jest to ogromna skala. Produkty, które chwile wcześniej wrzucane były do marketowego wózka, lądują w koszu na śmieci. Jak tego uniknąć? Co robić, aby ograniczyć ilość wyrzucanych produktów spożywczych?
Coraz więcej osób, nie tylko w Polsce, lecz także na całym świecie decyduje się na zmniejszenie ilości spożywanego mięsa lub całkowite jego wyeliminowanie z diety, co wynika najczęściej ze względów ekologicznych bądź etycznych. Ci jednak, którzy postanawiają ograniczyć rolę wędlin czy kotletów w swoim jadłospisie z powodów zdrowotnych, w pierwszej kolejności rezygnują zazwyczaj z czerwonego mięsa. Panuje bowiem powszechne przekonanie, iż ma ono niekorzystny wpływ na zdrowie, zwłaszcza w dłuższej, wieloletniej perspektywie. Jak dużo czerwonego mięsa powinniśmy jeść? Czy warto całkowicie wykluczyć je z diety?
O odporność powinniśmy dbać przez cały rok, jednak o układ immunologiczny swojego organizmu w szczególności należy się zatroszczyć na przełomie jesieni i zimy, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na przeziębienia czy ataki wirusów. Profilaktyka chorób nie oznacza jednak konieczności wizyty w aptece – odporność organizmu możemy bowiem skutecznie wspierać metodami naturalnymi. Przede wszystkim należy zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę, wzbogacając ją o naturalne produkty o właściwościach prozdrowotnych.
Wysoko przetworzone, pełne szkodliwych chemicznych dodatków produkty spożywcze oraz zanieczyszczone powietrze i woda – to główne źródła toksyn, które przedostają się do naszego organizmu niemal każdego dnia. Nagromadzenie toksycznych substancji powoduje między innymi zmęczenie, złe samopoczucie, kłopoty z cerą czy problemy z koncentracją, a w dłuższej perspektywie nawet różnego rodzaju choroby. Z tego powodu warto od czasu do czasu oczyścić organizm z toksyn za pomocą diety detoksykacyjnej. Pozwala ona na uregulowanie przemiany materii i usunięcie nadmiaru szkodliwych substancji dzięki spożywaniu określonych produktów.
Przełom listopada i grudnia to zwykle okres, w którym dostrzegamy, że jednak nie jesteśmy niezniszczalni – sezonowe przeziębienie w końcu dopadnie każdego. Ale czy na pewno tak musi być? Przekonaj się, jak za pomocą prostych trików możesz wzbogacić swoją dietę o bomby witaminowe oraz produkty zwiększające Twoją odporność.
Kiedy nadchodzą jesienne dni, a za oknem robi się chłodno i deszczowo, wielu z nas woli spędzać popołudnia czy długie wieczory w domowym zaciszu. Ten czas można wykorzystać na różne sposoby, a jednym z nich jest przyrządzanie przepysznych dań. Jesień to bowiem znakomita okazja na poszerzenie swojego repertuaru kulinarnego o wyjątkowe potrawy złożone z sezonowych składników. Jesienna kuchnia może być zarówno bardzo smaczna, jak i zdrowa – przyjrzyjmy się zatem daniom, na które jesienią warto zwrócić szczególną uwagę.
Dieta odchudzająca kojarzy Ci się z całkowitą rezygnacją ze słodyczy? Nic bardziej mylnego! Słodkie przekąski wcale nie muszą zostać wykreślone z menu osoby odchudzającej się. Całkowita rezygnacja z nich może bowiem przyczyniać się do jeszcze większej ochoty na nie, a w efekcie do szybkiego odrzucenia postanowień diety. Jak jednak nie rezygnując ze słodyczy, zgubić zbędne kilogramy bądź utrzymać wagę? W tym artykule dzielimy się naszymi pomysłami na “odchudzone” desery, czyli przepisem na to, jak zaspokoić ochotę na słodycze bez szkody dla sylwetki i zdrowia. Życzymy smacznego!
Aby móc cieszyć się dobrym zdrowiem, należy wprowadzić do swojego codziennego życia kilka istotnych zmian i nawyków. Kluczowa jest nie tylko regularna aktywność fizyczna czy regenerujący sen, ale też odpowiednio zaplanowana, zbilansowana dieta, która zapewni dobre samopoczucie, a także prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu, dostarczając mu wszystkich niezbędnych substancji odżywczych. Właściwy plan żywieniowy nie opiera się jednak wyłącznie na proporcjach poszczególnych rodzajów pożywienia, ale również takich czynnikach jak liczba posiłków czy pora ich spożywania.
W przypadku alergii lub nietolerancji glutenu jedynym sposobem na poprawę stanu zdrowia i samopoczucia jest jego ograniczenie do minimum. Z czym to się wiąże, jak mądrze rozpocząć dietę, dlaczego samodzielne opracowanie planu żywieniowego może być trudne?
Współcześnie wegetarianizmu i weganizmu z całą pewnością nie można już nazwać ekstrawagancją znaną jedynie nielicznym. Diety wykluczające mięso lub wszystkie produkty odzwierzęce mają wielu zwolenników na całym świecie, a coraz więcej restauracji oraz punktów gastronomicznych wprowadza do swojego menu potrawy jarskie. Przyczyny przejścia na weganizm czy wegetarianizm bywają różne, począwszy od względów moralnych lub religijnych, przez dbanie o zdrowie, na preferencjach smakowych skończywszy. Przyjrzyjmy się zatem różnicom między dietą wegetariańską i wegańską.
